MODELO DE PROGRAMACION ANUAL EPT 2021 2do Grado/EDITABLE.
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1.- DATOS GENERALES
1.1. INTITUCIÓN EDUCATIVA : RAMÓN CASTILLA Nª 3043
1.2. ÁREA CURRICULAR : EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO
1.3. FAMILIA PROFESIONAL : INDUSTRIA ALIMENTARIA
1.4. ESPECIALIDAD OCUPACIONAL : INDUSTRIA ALIMENTARIA
1.5. HORAS PEDAGÓGICAS : 4 HRS
1.6. DIRECTORA : LIC. CLELIA RODRIGUEZ VALVERDE
1.7. SUBDIRECTORA : LIC. CARMELA PAMPAVILCA MACAVILCA
1.8. JEFE DE TALLERES : LIC. JOSÉ ANDRÉS MONTES GONZÁLES
1.9. DOCENTE : LIC. ELA CRISTINA FLORES BARRUETA-FELIPE CASTELLANOS
2.- DESCRIPCIÓN GENERAL
En el área Educación para el Trabajo, especialidad Industria alimentaria en el VI ciclo se desarrollará las siguientes competencias agrupadas en tres organizadores:
GESTIÓN DE PROCESOS:
Gestiona procesos de estudio de mercado, diseño, planificación de la producción de bienes y servicios de la opción ocupacional de Industria alimentaria
EJECUCIÓN DE PROCESOS:
Ejecuta procesos básicos para la producción de bienes y prestación de servicios de la opción ocupacional de Industria alimentaria considerando las normas de seguridad y control de la calidad, mediante proyectos sencillos.
COMPRENSIÓN Y APLICACIÓN DE TECNOLOGÍAS:
Comprende y aplica elementos y procesos básicos del diseño, principios tecnológicos de estructuras, máquinas simples y herramientas informáticas que se utilizan para la producción de un bien o servicio. Comprende y analiza las características del mercado local, regional y nacional y las habilidades y actitudes del emprendedor.
ENFOQUE DEL AREA: En esta área, el marco teórico y metodológico que orienta la enseñanza – aprendizaje corresponde a un enfoque que recoge los principios teóricos de la pedagogía emprendedora, la educación social y financiera, la educación para la vida y el empleo. Estos marcos consideran al estudiante un agente social y económico activo que es capaz de crear y gestionar impactos positivos en su entorno mediante el ejercicio de diseñar y llevar a la acción una iniciativa colectiva a través de un proyecto de emprendimiento.
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DESCARGAR: ROGRAMACION ANUAL EPT 2021
